Bread-making quality of wheat

Preis

235,39 €

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Verlag
Springer
Auflage
Partly reprinted from PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION, 55:1
Autor
Belderok / Mesdag / Donner
ISBN
9780792363835
Jahr
2000
Medium
Buch
Seitenzahl
xviii, 416 S.
Bindungsart
Hardcover

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